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    第二屆校園食品安全論壇在京舉行

    發布時間:2019-06-28 作者:莊元 來源:中國教育新聞網

    中國教育新聞網訊(記者 莊元)“食為天,安為先,把關口,守舌尖;五谷香,果蔬鮮,葷素配,營養全……”6月27日,伴隨著北京市廣渠門中學附屬花市小學學生們朗誦的《食品安全三字經》,第二屆校園食品安全論壇在京開啟。

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    圖為活動現場廣渠門中學附屬花市小學朗誦《食品安全三字經》

    據悉,本次論壇旨在強化學校食品安全督導檢查責任、突出學校營養健康普及的重要性,落實食品安全管理校長負責制。

    論壇上,國家市場監督管理總局食品安全總監王鐵漢特地發來書面致辭,他在致辭中表示,校園食品安全工作事關千萬個家庭的幸福安康,不能有絲毫閃失,更需要監管部門守土負責、守土盡責,以足夠責任心落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”,不能麻痹大意,或敷衍了事。在不斷提高食品安全監管水平和能力的同時,加強對青少年兒童的食品安全科普教育也尤為重要,做好校園食品安全,需要嚴格監管和科普教育“雙管齊下”,才能為廣大青少年兒童的食品安全提供有力保障,營造起“食安校園”的良好氛圍。

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    圖為圓桌論壇環節與會嘉賓就校園食品安全監管與多元化飲食需求交流與討論

    圓桌論壇環節,國家市場監督管理總局食品經營司主任科員王群介紹了,今年3月份到4月份各地校園食品安全風險隱患排查工作情況。中國疾病預防控制中心營養與健康所副所長張兵解答了大眾對于垃圾食品認識的誤區。來自史家教育集團的副校長范汝梅、北京市西城區第二實驗小學副校長孫津濤、南京市金陵中學河西分校副校長仇巧芳、河南省實驗幼兒園園長、河南省學前教育發展中心主任張秋萍分享了所在學校在食品安全監管,學校食育教育方面的具體措施。

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    圖為圓桌論壇環節與會嘉賓就如何做好學校食品安全風險交流工作進行交流與討論

    國家食品安全風險評估中心風險交流部主任郭麗霞,北京師范大學附屬實驗中學副校長劉學東,北京市第四中學總務主任李志強以及家長代表就“校長陪餐制度是否能根本解決信任問題,怎么與學生以及家長做好溝通與交流,如何構建學校與家庭的真誠互信關系”話題進行了深入交流與探討。

    據悉,本次論壇由教育部、國家衛生健康委員會、國家市場監管總局指導,由經濟日報社、北京市食品藥品安全委員會辦公室主辦,中國經濟網承辦。

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